無謀にも独学で米作りを始めました❗️
ど素人が果たして収穫できるのか？
しかも自然農法なので、無農薬、化学肥料不使用 and不耕起栽培です。
周りの農家さんからは、変わり者だと見られてます（汗）確実に😮💨。でも、安心、安全で、未来に続くお米が作りたいので、ダメでもともとです。
「そんなんじゃー米はできんよー」と慣行農法の先輩方は口を揃えておっしゃります。「えーそーですかねー」と笑って返事。自然農法なんですと説明しても、理解されないでしょうから、、。
しかし、こーもダメと言われると、本で得た知識だけでは、だんだんと自信が薄らいでいきます。ホンマに大丈夫なんでしょうか、この弱々苗達は？
しかし、負けません❗️不安になりながらも作業を続けております。田植えも終わりましたので、ここまでの記録を紹介させて頂きます♪
①４月１６日 苗作り
選んだ稲の品種は『ハッピーヒル』です。マニアックな品種ですが、自然農をされてる方達にはよく知られているらしいです。一般的な品種より多収穫できて、強いみたいですね。ネットを利用して、野口種苗研究所さんで購入しました。まず、これを発芽させていきます。
- 種まきまでの工程
初めに『塩水選』という作業をします。塩水に籾を浸けて、浮いてきた物は中身が入っていないので取り除きます。身の詰まった物は下に沈みますので、こちらを利用。
次に『温湯消毒』していきます。種籾を網のネットに入れ、６０度のお湯に１０分浸けて殺菌します。
最後に、ボールに水を入れ、ネットに入れた種を浸水させ、発芽させます。これを『催芽』というらしいです。水温✖︎日数で１００になるまで待ちます。そうすると鳩胸と言われる少し籾が膨らんで、小さな芽が出た状態になります。水温は２０度でしたので、２０度✖︎５日で、予定では２０日頃になるはずです。
こちらが２０日の状態です。根が伸びすぎ！（💦）やってしまったのかと、焦りましたがこの後、無事成長してくれたので、良かったです♪
種下ろしの作業は、次回紹介致します。